考え中!?σ(._.@)う~ん…

悩む今考えている


ブログの更新をしながらふとあることに気付いた。ウギョッ

ディスク容量の残量があとわずかしかない!!嶺

このままだと遅かれ早かれ無くなってしまう。

どうしよう令どうしよ~!.gif

方法は二つしかない。

今までUPしたファイルを整理するかブログの引っ越しをするか‥

ファイルを整理しても一時的なものでどうせまた同じ事だ。困った

思い切って引越ししようかな!

どこか良い引越し先を探さなくては‥はてなマーク

   ライン野菜

先日TVで放送されていた《ミートソースを使った5分で作れるカレー》が妙に気になり‥カレー.gif

作ってみた。包丁とまな板.gif


作り方は・・


<材料(4人分)>

・ミートソース:1缶
・カレールー:1/2箱
・ナス:2本
・プチトマト:6個
・ピーマン:2個
・エリンギ:1個

・水:500cc

<作り方> 鍋  

(1)ナス・ピーマンなどの野菜を食べやすい大きさに切りオリーブオイルでで炒める。

(2)(1)にミートソースと水(500cc)を入れて煮立たせる。

(3)(2)に小さく刻んだ固形ルーを入れる。

基本的にはこれだけパチッとウィンク

ちなみに私はニンニク・生姜をすりおろし、フォンドボーと一緒に加えた。

野菜は何でもOK!(私は夏野菜で作ってみた‥)
 
         ここ、ここ


野菜カレー1.jpg

メチャクチャ簡単!!・・なのにとってもおいし~~い!ウマイ

元々ミートソースにひき肉と共においしい旨みがぎゅっと詰まっているのだから当たり前かな?

    ベリーグッド!

野菜カレー2



主人の反応も上々だった。ひよこピョンピョン

     らら~♪








more...

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久しぶりに‥L(*'△'*)

ひらめいた!


お盆をはさんで一週間ジムが館内メンテナンスのためお休み‥

普段より自由な時間が出来た。

・・ということでホントに久しぶりに餃子を作る事にした。餃子イラスト

材料はごく一般的なものばかり‥

豚挽き肉・きゃべつキャベツ・ニラ・椎茸干し椎茸・葱長ネギ・ニンニク・生姜・・
プラス調味料色々‥

キャベツ・ニラをみじん切りにして塩を振って水気を切る。包丁とまな板.gif

干し椎茸は水で戻してみじん切り。
(干し椎茸の戻し汁は中華スープに使う・・)

ニンンク・生姜をすりおろす。

材料を合わせて調味料を入れてよく練り混ぜる。

この時我が家では香味(シャンウェイ)を使ったスープを加える。

この一手間でとてもジューシーな餃子になる。笑顔

   餃子の具


この具をせっせと包んでいるうちに‥

『あ~~っ!!』 おわぁ~!.gif餃子の皮が足りないよ~~!嶺

          モウ!!.gif

一度中断して焦って餃子の皮を買いにスーパーへ‥走る車

再び包み始めるが一人だと時間がかかるぅー!

包み終わってみたらまたまたたくさんつくり過ぎた。


   餃子1



どうも私は必要以上に作りすぎる傾向があるみたい‥

実家へ持っていく分だけ焼いてみた。
(最後にごま油を入れるとパリッ!と仕上がる‥)


   餃子2



焼き上がり~~!!ニカニカ


   餃子3 />
   

ニンニク・生姜たっぷりの【スタミナ餃子】だ。

久々に作ったにしては上出来・・踊る音符

自分で言うのもなんだが美味しそう!!

     メチャナイス!

我が家は主人と二人なのでいつも中華屋で生餃子を買っていたが‥

やっぱり手間暇かけて作る自家製は格別においしい~~!わ~いペンギン.gif

実家の反応も上々だった。ヒヨコバンザイ


   出来上がり餃子






ありがとう!!☆☆**v(o^▽^o)v**☆☆

プレゼントサンクス!

今月は私の誕生月だ。

また一つ歳をとってしまう。

誕生日だからと騒ぐ歳でもないのだが‥

もらったョ~~~!!きゃ~

プレゼントお誕生日プレゼントを・・ラケットとボール  テニスの仲間から‥
     わ~いわ~い
    
  <誕生日はまだちょっと先なんだけど‥>


ここ、ここ マウスをのせてみて‥
     (画像が変わるよ‥)


   時計


わ~~い!!!Baby-Gだ!!時計

今使っているものが調子が悪い。

動いたり止まったり‥

電池を換えてみたがどうも調子がイマイチ・・

修理するには基盤を開けるのでかなり費用がかかると言われた。

・・なのでとってもうれしーい!

     うれしい~!

ところで誕生日と言えば・・

母の誕生日が8日だった。
    ハッピーバースデイ

なんと母は今年も無事に誕生日をむかえる事が出来た。拍手

しかも当日父が予約したホテルのランチに2人で出かけのだ。ひよこピョンピョン
(母の体調次第だったのでいつでもキャンセル出来るようにしていた。)

ここのところ体調は特別良い訳ではない。

日によって症状がかなり違う。

最近は足のむくみも酷くなってきている。

昨年は自宅で誕生日ケーキを前にカメラ写真を撮っただけだった。

でも今年は外に出かけることが出来た。
    すごいいじゃん

車椅子2もちろん車椅子でだが‥

父と二人で楽しい誕生日を過ごせたようだ。やるじゃん
(父は母の世話でだいぶ疲れたようだったが‥)

私はとてもうれしかった。にこにこ

このまま少しでも長く母の元気が続く事を願うばかりである。
    元気出してね 

   
ライン天使



ハンバーグ.jpg
人差し指左
【ハンバーグ】

付け合せはポテト喜ぶ《粉ふき芋&アスパラのバター炒め】

主人の分と実家の分‥
私の分は無し!輦
(ダイエット中‥にこにこな顔.gif



反省ガクゥゥ・・(||__)/・・


ウサショック

飲み過ぎ注意



主人の9日間の夏休みが終わリいつもの生活に戻ったが・・

旅行先での食べ過ぎ・飲み過ぎ・・蓮

そして在宅中の主人と一緒につい毎日ビールを飲んでいた結果‥

体重計数ヶ月かけて減らした体重があっという間に元に戻ってしまった。嶺

まあ!!なんということだ!聯
      しょぼ~ん

減らすのにはかなりの努力をしても数キロしか減らなかったのに‥

増えるときにはあっという間だ。モウ!!.gif

今までの苦労が水の泡・・かえるの涙
     へこむよ

また、はじめからやり直しである。アホカ=.gif

この年になると一度ついた脂肪はなかなか落ちない。
      反省

・・ということで暫くの間私の夕食は‥

   ここ↓赤ちゃん.gifこれ!

    ササミのサラダ



《ササミのサラダ》である。

これはボクサーが減量の時に摂る食事だ。

野菜は今の時期なら夏野菜をふんだんに入れる。

レタス、胡瓜胡瓜、トマトトマトは勿論・ブロッコリーブロッコリー、オクラ、アスパラ,ミョウガもなんでもOK・・聆

     キャベツ人参ピーマンほうれんそう

なるべくノンオイルドレッシングで‥

草食動物のようにバリバリ食べている。

私は焦っている・・あせあせ

なぜかというと10月に主婦検診があるからだ。

昨年、あまりにも数値が悪すぎた。オイオイ

医者からも減量、食生活の見直しを指摘されている。
ムムム‥

あと2ヶ月弱‥だ。ふーッ!!

少しでも痩せられるよう努力をしなくては‥

     アセアセ!.gif


ラインハートキャッチ


マウスをのせてみて‥ここ、ここ  
(画像が変化するよ)

IMG_0135.JPGパチンウィンク.gif
   矢印↑【鶏の竜田揚げ】

つくり過ぎてしまったので実家にもおすそ分け‥

山芋としし唐のシーチキン炒めと一緒にピースサイン

悲しいかな‥私は控えなければならないので‥ず~ん
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Author:おけいちゃん
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インコのぴーたんとぷくたん、ハッピーに救われ癒されています。

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